Blog in novice
Napake pri testu za pico: lepljivo, trgajoče al...
Zakaj je testo za pico lepljivo, se trga, krči ali je po peki gosto, in kako napako odpravite pri naslednji pripravi.
Napake pri testu za pico: lepljivo, trgajoče al...
Zakaj je testo za pico lepljivo, se trga, krči ali je po peki gosto, in kako napako odpravite pri naslednji pripravi.
Pica maraton: kako speči 30 pic v 3 urah
Kako speči veliko pic za večjo družbo: količina testa, oprema, postaje, vloge v ekipi in ritem peke.
Pica maraton: kako speči 30 pic v 3 urah
Kako speči veliko pic za večjo družbo: količina testa, oprema, postaje, vloge v ekipi in ritem peke.
Vrste pic: napolitanska, rimska, sicilijanska i...
Pregled najbolj znanih vrst pic: napolitanska, rimska, sicilijanska, newyorška, chicaška in detroitska. Testo, temperatura, čas peke in značilnosti.
Vrste pic: napolitanska, rimska, sicilijanska i...
Pregled najbolj znanih vrst pic: napolitanska, rimska, sicilijanska, newyorška, chicaška in detroitska. Testo, temperatura, čas peke in značilnosti.
Vrste peči za pico: plinska, na drva ali elektr...
Pregled treh vrst peči za pico: plinske, na drva in električne. Temperatura, priprava, okus, čiščenje in za koga je posamezna vrsta najprimernejša.
Vrste peči za pico: plinska, na drva ali elektr...
Pregled treh vrst peči za pico: plinske, na drva in električne. Temperatura, priprava, okus, čiščenje in za koga je posamezna vrsta najprimernejša.
Zgodovina pice: od neapeljskih ulic do peči na ...
Kratka zgodovina pice: od ploščatih kruhov antike prek Neaplja v 18. stoletju in margherite do pice po svetu in domačih peči za pico.
Zgodovina pice: od neapeljskih ulic do peči na ...
Kratka zgodovina pice: od ploščatih kruhov antike prek Neaplja v 18. stoletju in margherite do pice po svetu in domačih peči za pico.
Pico zabava na prostem: načrt, količine in naje...
Kako organizirati pico zabavo na prostem: koliko testa potrebujete, kako postaviti pico postajo in kako najeti peč za pico za dan ali vikend.
Pico zabava na prostem: načrt, količine in naje...
Kako organizirati pico zabavo na prostem: koliko testa potrebujete, kako postaviti pico postajo in kako najeti peč za pico za dan ali vikend.